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Jazz à Vienne propose une expérience festivalière enrichie avec une offre respectueuse de la philosophie et des valeurs du festival. La carte est à déguster sur les espaces du Théâtre Antique : bières de la région lyonnaise, limonade et thé glacé savoyards, jus de fruits et sirops de lʼIsère, glaces artisanales de Reventin-Vaugris, vins des Côtes du Rhône, frites fraîches de la vallée du Rhône… Des fontaines à eau sont installées au Théâtre Antique et à Cybèle afin de permettre aux festivaliers de disposer dʼune eau fraîche en accès libre.